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La Lega del Filo d'Oro in Cofruits

La Lega del Filo d'Oro, associazione attiva in tutta Italia, il 25, 26 e 27 marzo allestirà un banchetto di raccolta fondi nel negozio Cofruits di Saint-Pierre. I fondi raccolti saranno destinati alla ricerca e alla sperimentazione, ma anche all'erogazione di servizi di diagnosi funzionale, educazione e riabilitazione, integrazione e supporto alle famiglie. Nel corso delle tre giornate, gli operatori saranno a disposizione di coloro che desiderano ricevere maggiori informazioni sia perché coinvolti nella problematica sia perché intendono effettuare una donazione.

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20% di sconto sulle patate

L'offerta è valida per le patate gialle e per quelle rosse di montagna e di alta montagna. Si tratta di prodotti di coltivazione naturale, poiché non è stato necessario alcun tipo di trattamento contro i parassiti. E si tratta di un prodotto versatile, che in cucina può essere usato in mille modi: come accompagnamento ma anche quale ingrediente protagonistica dei vostri piatti.

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Le salsicce con mele

Si tratta di salsicce che possono essere consumate crude o cotte: sono buone bollite, squisite alla griglia. Possono anche essere lasciate stagionare. Il segreto è negli ingredienti, che però non sono tutti segreti: ci sono carne di vitello e maiale, pepe e sale. Oltre naturalmente alle mele: lasciare due giorni a macerare con aglio e vino.

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È iniziata la potatura dei meli

Questa procedura serve per sfoltire i rami improduttivi, in modo da esporre le mele all'irraggiamento solare e ottenere un raccolto migliore. Altre potature seguiranno in primavera e in estate e si effettuerà anche il diradamento, selezionando i frutti più promettenti.

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Il negozio Pain de Coucou di Villeneuve

Dal 1999 un secondo punto vendita di 200mq, realizzato sull’impronta di quello di Saint-Pierre, viene aperto al pubblico nel comune di Villeneuve.

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Il negozio Pain de Coucou di Saint-Pierre

Il Centro è organizzato per preparare e fornire qualsiasi confezione regalo, eventualmente anche personalizzata con il marchio dell’acquirente, usando cestini naturali in vimini o altri prestigiosi contenitori.

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Località Cognein, 6 - 11010 Saint-Pierre (AO) - Valle d'Aosta
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